Con el objetivo de fortalecer las micro, pequeñas y medianas empresas del sector gastronómico, CANACO Servytur Chihuahua , en colaboración con la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Chihuahua , lanza el programa “Las Claves del Éxito Gastronómico” , un espacio de formación gratuita que busca elevar la calidad del servicio en los restaurantes locales.

Este programa integral está conformado por tres claves de capacitaciones:

1. Atención a Comensales
   Formación enfocada en brindar un servicio profesional, empático y eficiente a los clientes, desde la bienvenida hasta el cierre de la experiencia gastronómica.

2. Manejo Higiénico de los Alimentos
   Capacitación orientada a la correcta manipulación de alimentos, con base en estándares de higiene y prevención de riesgos sanitarios.

3. Calidad en el Servicio
   Enfocada en el análisis y mejora continua del servicio al cliente, asegurando una atención integral que eleve la percepción del negocio.